Продажи в сфере HoReCa

Name: Продажи в сфере HoReCa
Rating: 0 (10 reviews)
Author: Елена Горелкина
ISBN: 5-9626-0294-3

Горелкина Елена

Жанр Деловая литература

Год 2008

ISBN: 5-9626-0294-3

Язык Русский

Обьем книги: Фрагмент

В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры. «Изюминка» книги – мини-интервью со специалистами, имеющими большой опыт продаж и закупок в HoReCa, реальные примеры удачной и неудачной организации работы.

Издание адресовано директорам и менеджерам компаний, занимающихся поставками продукции и оборудования в отели, кафе, рестораны. Будет оно интересно и бизнесменам, взвешивающим свои шансы для успешного выхода на рынок HoReCa.