Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола

Name: Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Rating: 0 (10 reviews)
ISBN: 978-5-227-05348-0

Жанр Домоводство (Дом и семья)

Подборка Советы бабушки Агафьи

Год 2014

ISBN: 978-5-227-05348-0

Язык Русский

Обьем книги: Фрагмент

Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.