Жанр Домоводство (Дом и семья)
Подборка Ваш домашний повар
Год 2014
ISBN: 978-5-386-07452-4
Язык Русский
Обьем книги: Фрагмент
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
или Вход