Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Name: Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек
Rating: 0 (10 reviews)
Author: Н А Коломийцова

Коломийцова Н А

Жанр Домоводство (Дом и семья)

Год 2013

Язык Русский

Обьем книги: Фрагмент

Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.